Monthly Archives: December 2012

Sugar Cookies

Celebrele Sugar Cookies au un farmec aparte in perioada Craciunului. In SUA si nu numai, mamicile pregatesc aceste prajiturele in Ajun iar copiii le aseaza pe o farfuriuta alaturi de un pahar cu lapte, undeva langa fereastra pentru ca Mos Craciun sa le gaseasca mai usor noaptea, cand vine cu cadouri. ­čÖé

Se fac rapid si inunda casa de o aroma care, nu stiu de ce, mie imi aminteste de copilarie. Asadar, nu mai stati pe ganduri si amestecati 1 ceasca +1/2 unt moale cu doua cesti de zahar, adaugati 4 oua si 1 lingurita de extract de vanilie. Omogenizati, mai puneti 5 cesti de faina, doua lingurite de praf de copt si 1 lingurita de sare. Framantati bine si lasati la frigider cel putin o ora. Incingeti cuptorul la 200C, intindeti aluatul pe o suprafata tapetata cu faina si decupati prajiturele folosind forme speciale. Asezati-le in tava pe hartie de copt si coaceti aproximativ 10 minute.

Dupa ce s-au racit puneti-va imaginatia la contributie, chemati si copiii si jucati-va cu glazura colorata si bombonele. Mosul va fi foarte incantat dar trebuie sa aveti grija ca a doua zi sa va treziti inaintea copiilor, sa mancati prajiturile si sa beti laptele pentru satisfactia si amuzamentul celor mici :))

Spor la treaba! ­čÖé

DSC_0008'

 

Advertisements