Clatite // Pancakes

Ce poate fi mai placut la micul dejun decat o portie de clatite americane cu unt si  sirop de artar! Americanii au stiut cum sa transforme pana si acest moment intr-o reala placere. 😉 Iata ce ne trebuie pentru compozitia de clatite americane:

350 g faina

3 lingurite praf de copt

1 lingura zahar alb

1 lingurita sare

350 ml lapte

1 ou

3 linguri de unt topit

Se amesteca bine toate ingredientele apoi se coc clatite rotunde cu diametrul de aproximativ 15 cm si groase de 5 mm. Mie imi plac mai subtiri dar le puteti face si mai groase marind cantitatea de compozitie pentru o clatita sau micsorand cantitatea de lapte.

Se servesc cu unt si sirop de artar sau cu diverse alte toping-uri: ciocolata, capsuni, frisca, inghetata, budinca, etc.

Pofta mare! 😉

Advertisements

2 responses to “Clatite // Pancakes

  1. explicatia foarte minimalista……o tanara neexperimentata in ale bucatariei, nu va sti sa le prepare….

    • Acesta este un blog doar cu retete, nicidecum un blog cu lectii de gatit pentru incepatori. Unele mancaruri de dificultate ceva mai mare contin si o explicatie mai laborioasa (nu e cazul clatitelor, bineinteles).

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s